#ForoTradeMarketing

Programa - 1 de octubre, SAMARKANDA, Madrid

RESTAURANTE & GASTROBAR SAMARKANDA

10.00 horas.

Apenas un 20% de los productos de gran consumo lanzados entre enero y junio de 2014 en nuestro país ha conseguido atraer al consumidorEl trade marketing puede resolver las necesidades del retail y de la industria para caminar juntos en el lanzamiento de nuevos productos. César Valencoso, Consumer Insight Consultor Director de KANTAR WORLDPANEL.

Un informe de Kantar Worldpanel, el radar de la innovación achacaba este bajo ratio de éxito a dos motivos: la poca novedad de los nuevos productos y la mala accesibilidad a ellos. En el segundo semestre la tendencia se ha mantenido y las marcas de gran consumo (alimentación, bebidas, droguería, etc.) cerraron en 2014 con un descenso en el lanzamiento de la innovación. Y ya van ocho años consecutivos. En el curso pasado se presentaron 108 productos nuevos en el mercado, un 16% menos que en 2013 y un 31% menos que en 2010. Esta es la principal conclusión del estudio Radar de la innovación, de Kantar Worldpanel.

10.30 horas.

Las cinco sombras del trade: ¿Cómo conseguir que te conozcan, que te encuentren, seducirles, que te prueben y que repitan?

Mar Doñate, directora de marketing y shopper marketing de Bimbo Iberia de Pastel, Pan Tostado y Snacks. Responsable de la innovación, comunicación, estrategias de crecimiento y de ejecución en punto de venta de estas categorías. 

Belén Derqui, con una larga experiencia en Trade Marketing, ex-directora de Desarrollo Comercial en Bimbo, actualmente es socia en el Índice K, Consultoría de Estrategia Comercial en productos de gran consumo. 

Nos ofrecen su visión sobre las claves para el éxito en el punto de venta en la actualidad, desarrollando una nueva visión del camino hacia la compra con ejemplos actuales de innovación de éxito en Bimbo.

11.15 a 11.45 horas

Pausa.

11.45 horas

La innovación continua promueve el crecimiento. Aforismo: sentencia breve y doctrinal que se propone como regla en alguna ciencia o arte.

Una compañía alemana centenaria y con más de cincuenta años en España que siempre ha perseguido el crecimiento, y se aplica el aforismo anterior en su gestión diaria. En esta ocasión nos presenta su Shopper Lab de Henkel Ibérica. Una herramienta de éxito en el trato con los canales y que les permite consolidar la presencia de sus productos en los lineales y sus estrategias de trade.

Mª Rosa Colldeforns, Shopper & Outlet Manager de Henkel Ibérica nos explica qué es y cómo funciona. 

12.30 horas.

Conseguir que los españoles cambien sus hábitos y comiencen a comer en la calle, es todo un reto en un país de mesa y mantel.

Se le ha llamado Street Food  y forma parte de la cultura en otros países. El cine y la televisión nos han acercado a esa forma de entender las pausas de comida y lo que supone una oportunidad para incorporar nuevos momentos de consumo.

Carlos Castejón, Director de Shopper Marketing de CAMPOFRÍO.

13.15 horas.

La Gestión por Categorías no es sólo para Categorías de Gran Volumen.

AC Marca SA, empresa española con más de 90 años de historia y que compite exitosamente en el sector de Droguería con marcas como Norit, Iberia, Orion o Sanytol, nos ofrece su visión y experiencia en esta área con el canal. Si bien hasta hace relativamente poco tiempo la Distribución no prestaba atención a ciertas categorías, en los últimos años está aumentando su interés y preocupación en gestionar mejor categorías de menor dimensión. AC Marca lidera varias categorías de tamaño medio y nos mostrará varios ejemplos de cómo se pueden obtener importantes crecimientos en ventas y mejoras en la satisfacción del cliente, aplicando una ordenación, segmentación y surtido adecuados en el punto de venta.

 

Julián García, Director de Trade Marketing AC MARCA.